Kahve çekirdeği kurabiyesi

Tadını kahveden, şeklini çekirdeğinden alan; Kahvenin yanına en çok yakışan;
Yedikçe yediren bu kurabiye hem çok kolay hem de çok lezzetli.
Kitabınız ve kahveniz hazırsa kurabiyemizi de yapalım ve sehpa da kitap kahve kurabiye üçlüsü yerini alsın. Yanlış anlaşılmasın bu kurabiye sadece kahve ile değil çay, süt, vb. istediğiniz içecekle tüketebilirsiniz.
Aşırıya kaçmayan, her evde bulunan malzemeler ile yapılan, 1 kürdan yardımı ile kahve çekirdeği görünümü verebileceğiniz güzel bir kurabiye.

Malzemeler
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı kakao
• 250 gram margarin
• Aldığı kadar un
• ( Ben 2 su bardağı un kullandım)
• 1 çay kaşığı Türk kahvesi (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı nescafe ( isteğe bağlı)
Yapılışı
Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alıp pudra şekeri vanilin ve kabartma tozunu ve yumurtayı üzerine ilave edin.
Bir süre yoğurduktan sonra azar azar unu da ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
Son olarak kakao ve kahve ekleyip iyice yedirin.
Daha sonra elinizle ceviz büyüklüğünde toplar koparıp hafif sivri şekilde yuvarlayın, bir kürdan yardımı ile ortasına çizgi atın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 -20 dk kadar pişirin.
Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s